Vente de volailles fermières
Nous vous proposons les bonnes volailles fermières de la famille Dessomme de la ferme du Petit Launay à Andard.
En plein air sont élevées poules, canards, dindes, chapons, poulardes...
Nous vous proposons de pouvoir commander à l'avance ce que vous souhaitez. Cela permet au producteur de mieux gérer sa production.
En effet les jours de vente, il y a peu de vente libre.
Chaque vendredi des semaines impaires de 15h à 19h :
Prochaines dates : vendredi 13 septembre / vendredi 27 septembre
Pour le choix de la livraison, vous devez choisir "magasin de producteurs" puis "Vergers du Grand Clos" pour pouvoir retirer votre commande chez nous.
Notre conseil de cuisson :
Temps de cuisson : 1h/kg
Température : 150 °C
Mettre la volaille dans le four froid