Nous avons des produits de trois différents fromagers BIO :
Ils sont tous excellents !
La tomme de vache BIO provient de la ferme Marguerite d'Anjou située à Ecuillé. En dehors de la tomme nature, il y en a aussi au fenugrec et à l'ail des ours.
Nous proposons de bons fromages BIO et frais aux parfums variés de Violette. Mais mais aussi, de la crème fraîche, du beurre (doux / salé) et du lait uniquement le vendredi, qu'il est préférable de commander.
Mathieu notre fromager de chèvre BIO des Ardoisières, vous propose des crottins, palets et bûches frais ou demi affiné