Fromage et crèmerie
Nous vous proposons des produits de six différents fromagers dont cinq sont labellisés BIO
:
Ils sont tous excellents !
Vache BIO
Marguerite d'Anjou
Vache BIO
Crémerie de Violette
Vache BIO
Ferme des petits Brillets
Chèvre BIO
Ferme des ardoisières
Chèvre
Ange et Loup
Brebis BIO
Ferme de la grande Houssaie
Tomme d'Anjou
La tomme de vache BIO provient de la ferme Marguerite d'Anjou située à Ecuillé. En dehors de la tomme nature, il y en a aussi au fenugrec et à l'ail des ours.
Tomme de brebis
Nous vous proposons une tomme de brebis avec du lait de brebis issu de la ferme de la grande Houssaie.
Découvrez nos différentes saveurs :
Nature / Cumin / Fenugrec / Piment Espelette / Ail des Ours
crèmerie de Violette
Nous proposons de bons fromages BIO et frais aux parfums variés de Violette. Mais aussi, de la crème fraîche, du beurre (doux / salé) et du lait uniquement le vendredi, qu'il est préférable de commander.
Fromage de chèvre de la Ferme des Ardoisières
Mathieu notre fromager de chèvre BIO des Ardoisières, vous propose des crottins, palets et bûches frais ou demi affiné.
Coupure de fin décembre à fin mars.
