L'actualité des Vergers du Grand Clos
La vente directe est ouverte !
Bonjour à tous 😊,
On vous remercie tout d'abord d'être de plus en plus nombreux à nous rejoindre.
Le consommer local a le vent en poupe et pour vous satisfaire encore plus, nous allons vous proposer dès maintenant et prochainement d'autres produits ou services.
Avec un peu de retard par rapport à Halloween 🎃, les courges Butternut sont arrivées aux Vergers !
Bientôt des commandes de volaille 🐓 de la ferme du petit Launay seront possibles.
Autre nouveauté de cette rentrée : un espace libre-service.
En ce moment, en pommes 🍎, vous avez le choix entre : Belchard, Rubinette, Elstar, Gala, Canada, Golden et Granny.
Côté poires, vous avez le choix entre la poire Conférence 🍐 et l'excellente Comice. Nous vous proposons des plateaux mélangés si votre coeur balance entre ces deux variétés.
Commandez votre colis de boeuf 🐄, veau ou porc 🐷 avant le 27 novembre.
Nous vous accueillons les mardis et vendredis
de 9h30 à 12h et de 16h à 19h
Inscription lettre d'informations
Pour être tenu au courant de notre actualité, des arrivées de nouvelles variétés, de nos animations et des éventuels changements d'horaires pendant les vacances, vous pouvez vous inscrire à notre lettre d'informations en cliquant sur le bouton ci-dessous :
Colis de viande
Nous avons maintenant le plaisir de vous proposer depuis le mois de janvier des colis de viande de porc, boeuf ou veau.
Ils viennent d'un producteur du Maine-et-Loire à côté de Segré.
Prochaines livraisons :
Vendredi 7 décembre : porc, bœuf et veau (date limite de commande mardi 27 novembre)
Tous les renseignements en cliquant sur ce bouton :
Nous vous proposons chaque mois une animation poulet boucané qui connaît un grand succès. Elles sont proposés par notre ami Rudy qui est martiniquais et cuisinier/traiteur de profession.
Le poulet boucané est un poulet mariné plusieurs heures dans un mélange d'ail, d'épices, d'herbes aromatiques et de citron puis fumé avec des morceaux de canne à sucre, ce qui lui donne ce fumet si caractéristique.
Le résultat est ce poulet, à la fois parfumé et tellement fondant.
Les prochaines dates jusqu'à la fin de l'année :
Vendredi 9 novembre / Vendredi 7 décembre
A propos des Vergers du Grand Clos
Nos vergers de pommes et poires sont situés sur la commune de Trélazé, à la périphérie immédiate d'Angers.
Nous vendons nos bonnes pommes et poires du mois de septembre à février-mars. Nous vous proposons aussi kiwi, noix et sapins du Maine-et-Loire. Depuis 2018, un traiteur antillais vient proposer une fois par mois du poulet boucané et vous pouvez aussi commander des colis de viande de porc, bœuf et veau.
Au mois de mai-juin c'est le début de la cueillette de différentes variétés de fraises.
Nous pratiquons une agriculture raisonnée, nous sommes engagés dans la démarche Verger Eco-responsable.
