L'actualité des Vergers et de la Fraiseraie du Grand Clos
Bonjour à tous,
🍓 Hier, vous avez été tellement nombreux à l'ouverture que tout a été cueilli en moins d'une heure. C'est frustant à la fois pour nous d'avoir dû refuser du monde et pour certaines personnes de n'avoir pas pu cueillir 😟.
🍓 Samedi, nous ouvrons à 9h30 jusqu'à épuisement des stocks, ce qui peut en fonction de l'affluence être rapide !
🍓 Afin de satisfaire le plus de monde possible, nous avons décidé de mettre en place une limite de 2kg par personne et 4kg par famille si vous venez à plusieurs. Nous espérons que vous comprendrez cette mesure.
Ce samedi de 9h30 à 12h, vous pourrez profiter d'une vente de volailles fermières 🐓🍗 et d'une animation antillaise (🍗 Poulet boucané et acras).
Au niveau du parking, vous pouvez vous garer au niveau des côtés du rond-point (pas sur l'herbe) si le parking au bord du champ est plein. Attention à ne pas bloquer la sortie à côté de la cabane en bois !
🍒 Les bonnes cerises des frères Souchard seront disponibles à partir de la semaine prochaine.
Retrouvez tous les détails pour commander ci-dessous.
Les 4 variétés de 🥤 jus et les noix sont disponibles et le nouveau format BIB 3 litres (en pomme et pomme-poire) seront disponibles pendant la cueillette des fraises.
Pensez à ramener vos caisses et plateaux vides si vous en avez encore chez vous. Sur le côté du hangar, à l'extérieur, vous pouvez vous servir en caisse pour votre barbecue.
A très bientôt !
L'équipe des Vergers du Grand Clos
Inscription lettre d'informations
Pour être tenu au courant de notre actualité, des arrivées de nouvelles variétés, de nos animations et des éventuels changements d'horaires pendant les vacances, vous pouvez vous inscrire à notre lettre d'informations en cliquant sur le bouton ci-dessous :
Vente de volailles fermières
Nous vous proposons les volailles de la Ferme du Petit Launay.
Prochaine vente le samedi 25 mai matin à commander avant le mardi 21 au soir.
Colis de viande
Nous vous proposons des colis de viande de porc, boeuf ou veau.
Ils viennent d'un producteur du Maine-et-Loire à côté de Segré.
Tous les renseignements en cliquant sur ce bouton :
Animation antillaise vendredi 25 mai
Nous vous proposons chaque mois une animation poulet boucané qui connaît un grand succès. Elles sont proposés par notre ami Rudy qui est martiniquais et cuisinier/traiteur de profession.
Le poulet boucané est un poulet mariné plusieurs heures dans un mélange d'ail, d'épices, d'herbes aromatiques et de citron puis fumé avec des morceaux de canne à sucre, ce qui lui donne ce fumet si caractéristique.
Le résultat est ce poulet, à la fois parfumé et tellement fondant.
Rudy vous propose aussi des plats antillais régulièrement pour vous faire découvrir cette cuisine du soleil
A propos des Vergers du Grand Clos
Nos vergers de pommes et poires sont situés sur la commune de Trélazé, à la périphérie immédiate d'Angers. Nous pratiquons une agriculture raisonnée, nous sommes engagés dans la démarche Verger Eco-responsable.
Nous vendons nos bonnes pommes et poires du mois de septembre à février-mars. Nous vous proposons aussi kiwi, noix, butternut et sapins du Maine-et-Loire. En outre, nous vous proposons des ventes de volailles fermières, vous pouvez aussi commander des colis de viande de porc, bœuf et veau et enfin un traiteur antillais vient vous proposer une fois par mois du poulet boucané et des plats antillais.
Au mois de mai-juin c'est le début de la cueillette de différentes variétés de fraises et nous vendons des cerises.
