L'actualité des Vergers du Grand Clos
Bonjour,
La vente de pommes et poires est terminée pour cette saison, les frigos sont vides !
Encore 2 mois de patience environ avant la cueillette des fraises 🍓🍓 qui débutera entre le 15 et le 31 mai.
Pendant la fermeture, nous continuons sur commande les ventes de volailles, de colis de viande (porc, boeuf et veau), les animations antillaises 🍗 et la vente de jus 🥤et noix sur rdv.
Pour les colis de porc ; prochaine commande avant le mardi 19 mars pour une livraison le vendredi 29 mars.
Pour les volailles entières ou découpées 🐓🍗, vente sur commande le vendredi 29 mars, vous pouvez commander jusqu'au mardi 26 au soir.
Animation antillaise 🌴 le 29 mars : poulet boucané et plat antillais au programme. Uniquement sur commande.
Tous nos parfums de jus 🥤 sont disponibles, ainsi que le petit nouveau qui a rejoint notre gamme : pomme-cassis.
Pensez à nous ramener sous le hangar vos plateaux et caisses vides.
Dehors au niveau du parking, vous pouvez faire vos stocks de caisses cassées pour votre cheminée.
A bientôt !
Inscription lettre d'informations
Pour être tenu au courant de notre actualité, des arrivées de nouvelles variétés, de nos animations et des éventuels changements d'horaires pendant les vacances, vous pouvez vous inscrire à notre lettre d'informations en cliquant sur le bouton ci-dessous :
Vente de volailles fermières
Nous vous proposons les volailles de la Ferme du Petit Launay.
Vente libre et sur commande le vendredi 8 mars.
Colis de viande
Nous vous proposons des colis de viande de porc, boeuf ou veau.
Ils viennent d'un producteur du Maine-et-Loire à côté de Segré.
Tous les renseignements en cliquant sur ce bouton :
Animation antillaise vendredi 8 mars
Nous vous proposons chaque mois une animation poulet boucané qui connaît un grand succès. Elles sont proposés par notre ami Rudy qui est martiniquais et cuisinier/traiteur de profession.
Le poulet boucané est un poulet mariné plusieurs heures dans un mélange d'ail, d'épices, d'herbes aromatiques et de citron puis fumé avec des morceaux de canne à sucre, ce qui lui donne ce fumet si caractéristique.
Le résultat est ce poulet, à la fois parfumé et tellement fondant.
Rudy vous propose aussi des plats antillais régulièrement pour vous faire découvrir cette cuisine du soleil : vendredi 29 mars et 26 avril
A propos des Vergers du Grand Clos
Nos vergers de pommes et poires sont situés sur la commune de Trélazé, à la périphérie immédiate d'Angers. Nous pratiquons une agriculture raisonnée, nous sommes engagés dans la démarche Verger Eco-responsable.
Nous vendons nos bonnes pommes et poires du mois de septembre à février-mars. Nous vous proposons aussi kiwi, noix, butternut et sapins du Maine-et-Loire. En outre, nous vous proposons des ventes de volailles fermières, vous pouvez aussi commander des colis de viande de porc, bœuf et veau et enfin un traiteur antillais vient vous proposer une fois par mois du poulet boucané et des plats antillais.
Au mois de mai-juin c'est le début de la cueillette de différentes variétés de fraises et nous vendons des cerises.
