L'actualité des Vergers du Grand Clos
La vente directe est ouverte !
Bonjour à tous 😊,
Pour vos fêtes de fin d'année qui se préparent, une nouveauté : vous allez pouvoir commander les bonnes volailles fermières 🐓🦆 de la Ferme du Petit Launay pour le 21 ou le 28 décembre.
Vous pouvez aussi encore commander votre sapin de Noël 🎄 produit dans les Mauges pour ce vendredi, le 14 ou pour le 21 décembre.
En ce moment, en pommes 🍎, vous avez le choix entre : Belchard, Rubinette, Elstar, Gala, Canada, Golden et Granny.
Côté poires, vous avez le choix entre la poire Conférence 🍐 et venez profiter des dernières Comice en plateau. Nous en aurons encore au détail.
Nous avons aussi des kiwis 🥝 des noix et de bonnes courges Butternut 🎃.
Les dates de début 2019 pour les colis de viande 🐖 🐄 et animation antillaise 🍗 ont été définies.
Les vendredis, nous serons dorénavant trois pour vous servir. Diana et Gérard seront à mes côtés.
Nous vous accueillons les mardis et vendredis
de 9h30 à 12h et de 16h à 19h.
Durant les vacances de Noël, nous serons fermés le mardi 25 décembre et le mardi 1er janvier.
Inscription lettre d'informations
Pour être tenu au courant de notre actualité, des arrivées de nouvelles variétés, de nos animations et des éventuels changements d'horaires pendant les vacances, vous pouvez vous inscrire à notre lettre d'informations en cliquant sur le bouton ci-dessous :
Vente de volailles fermières
Nous vous proposons les volailles de la Ferme du Petit Launay.
Vous allez pouvoir commander vos volailles festives pour le 21 et 28 décembre.
Colis de viande
Nous avons maintenant le plaisir de vous proposer depuis le mois de janvier des colis de viande de porc, boeuf ou veau.
Ils viennent d'un producteur du Maine-et-Loire à côté de Segré.
Tous les renseignements en cliquant sur ce bouton :
Nous vous proposons chaque mois une animation poulet boucané qui connaît un grand succès. Elles sont proposés par notre ami Rudy qui est martiniquais et cuisinier/traiteur de profession.
Le poulet boucané est un poulet mariné plusieurs heures dans un mélange d'ail, d'épices, d'herbes aromatiques et de citron puis fumé avec des morceaux de canne à sucre, ce qui lui donne ce fumet si caractéristique.
Le résultat est ce poulet, à la fois parfumé et tellement fondant.
Rudy vous propose aussi des plats antillais régulièrement pour vous faire découvrir cette cuisine du soleil.
A propos des Vergers du Grand Clos
Nos vergers de pommes et poires sont situés sur la commune de Trélazé, à la périphérie immédiate d'Angers. Nous pratiquons une agriculture raisonnée, nous sommes engagés dans la démarche Verger Eco-responsable.
Nous vendons nos bonnes pommes et poires du mois de septembre à février-mars. Nous vous proposons aussi kiwi, noix, butternut et sapins du Maine-et-Loire. En outre, nous vous proposons des ventes de volailles fermières vous pouvez aussi commander des colis de viande de porc, bœuf et veau et enfin un traiteur antillais vient vous proposer une fois par mois du poulet boucané et des plats antillais.
Au mois de mai-juin c'est le début de la cueillette de différentes variétés de fraises.
