Fondant aux poires

Vous trouverez ci-dessous l'excellente recette du fondant aux poires de grand-mamie Laval :

6 poires moyennes ou 4 grosses
120 g  de farine
100 g de sucre
4 œufs
2 cuillères d’eau
125 g de beurre
1 sachet de levure

Recette : mélanger les œufs et la farine, ajouter le sucre puis l’eau et le beurre fondu, couper les poires en morceaux, mélanger le tout.
Cuisson 30-40 minutes à 180°.

Bonne dégustation !

N'hésitez pas à nous dire comment vous la trouvez.